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 日本食品以清淡生食為主,喜食海產品

日本食品以清淡生食為主,喜食海產品,以大米為主食。日本飲食藝術最主要講究外觀,而不惜犧牲食品的香和味。日本人一般進食量不大,餐具古樸而小巧。



 


 

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